Ít ai biết rằng vùng đất phía Nam Iran – Shiraz mới là nơi sở hữu những cánh đồng hoa hồng lớn và chất lượng nhất thế giới. Hoa hồng Shiraz là những bông hoa có chất lượng cao nhất, cả về mùi hương lẫn đặc tính dược liệu, quê hương của loại hoa này ở Iran.

hoa-hong-shiraz-gia-6-trieu-1kg

1. Hoa hồng Shiraz là gì?

1.1 Nguồn gốc của Hoa hồng Shiraz

Người ta thường nghĩ ngay đến Bulgaria khi nhắc tới hoa hồng mà ít ai biết rằng Iran mới là nơi sở hữu nhiều cánh đồng hoa hồng chất lượng nhất thế giới. Rosa Damask, hay Hoa hồng Shiraz là một trong những loài hoa nổi bật nhất trong họ Rosacea và Iran được xem là “thủ phủ” lớn nhất của loại hoa này. Hoa hồng được trồng nhiều nhất tại vùng Nam Iran như Shiraz, Kerman, Kashan.

Trong đó, những bông hoa hồng được trồng trên vùng đất Shiraz chính là những bông hoa có chất lượng cao nhất, cả về mùi hương lẫn đặc tính dược liệu.

hộp-hoa-hồng-Shiraz-25-giá-160K

1.2 Đặc trưng của Hoa hồng Shiraz

Hoa hồng Shiraz nổi bật bởi mùi hương quyến rũ đặc trưng, hương thơm nhẹ dịu. Hồng Shiraz sở hữu gam hồng phớt với những bông hoa có độ đậm nhạt khác nhau.

Người ta đánh giá chất lượng của loại Hoa hồng này thông qua Nụ hồng. Ngoài Iran thì loại hoa này còn được trồng thương mại ở Bulgaria và Morocco.

2. Tác dụng của Hoa hồng Shiraz

Từ nhiều năm trước đây, Hoa hồng Shiraz đã được xem là loài thực vật có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, trạng thái tinh thần và hỗ trợ làm đẹp hiệu quả.

2.1 Tác dụng với sức khỏe

Tại Iran, Hoa hồng Shiraz được bác sĩ khuyên dùng để chữa bệnh viêm loét dạ dày, hen suyễn, sốt cao, dị ứng và mẩn ngứa. Nó cũng giúp chữa lành các mao mạch bị vỡ và chống nếp nhăn rất tốt.

hoa-hồng-shiraz-Iran

Ngoài ra, không ít báo cáo thử nghiệm cũng chính thức cho rằng, Nụ hồng có chất chống oxy hóa hỗ trợ giảm đau hiệu quả. Hương thơm của nụ hồng Shiraz nhẹ nhàng, kích thích tinh thần thả lỏng, giảm căng thẳng hiệu quả.

Những bình Trà hoa hồng Shiraz toả ra một mùi hương nhẹ nhàng tự nhiên sẽ làm cho người dùng cảm thấy thư thái, thanh tịnh. Chính sự tinh tế đó đã khiến nó trở nên độc đáo khi dùng pha cùng các loại thảo dược thiên nhiên như Saffron.

Hoa hồng cũng được xem là một loại an thần và chống trầm cảm nhẹ và được sử dụng trong điều trị các chứng stress, căng thẳng thần kinh. Trong liệu pháp trị liệu bằng tinh dầu, tinh dầu hoa hồng thường được thoa lên vùng cổ, thái dương với tác dụng hỗ trợ làm giảm lo âu, trầm cảm, thần kinh, đau đầu do căng thẳng, mệt mỏi

hoa-hong-shraz-nhap-khau-tai-iran

2.2 Tác dụng trong làm đẹp

Trong lịch sử, Tinh dầu hoa hồng được dùng như một phương pháp chăm sóc và làm đẹp da hiệu quả. Nó phù hợp với mọi loại da, nhưng có hiệu quả đặc biệt với da khô và da nhạy cảm. Vì vậy trong suốt nhiều thế kỷ, Hoa hồng gắn liền với vẻ đẹp nữ tính và quá trình chăm sóc da của phụ nữ.
Tinh dầu hoa hồng được xem là tinh dầu đa năng với nhiều công dụng: giữ ẩm cho da, kháng viêm, làm đều màu da và nâng tông da, chống nếp nhăn.

nu-hoa-hong-shiraz

2.3 Trong chế biến thực phẩm

Hoa hồng Shiraz còn thường được dùng trong ẩm thực, đặc biệt là trong các món ăn Trung Đông. Nước hoa hồng, thường được dùng để tạo hương vị cho đồ uống, đồ ngọt và món tráng miệng. Cánh hoa khô và nụ hồng được sử dụng trong hỗn hợp gia vị Ma-rốc có tên “Ras el hanout”. Các món ăn từ thịt gia cầm và cánh hoa tươi thì lại phổ biến ở các nước từ Trung Đông đến Trung Mỹ. 

3. Tại sao Hoa hồng Shiraz lại đặc biệt?

Hoa hồng Shiraz tại Iran được xem là “độc nhất” trên thế giới nhờ có mùi thơm đặc trưng không thể tìm thấy ở bất kỳ loại hoa hồng nào khác trên thế giới, mùi hương này được đánh giá là phù hợp với thị hiếu của đa số những người đã được ngửi qua hồng Shiraz.

Ngoài ra Hoa hồng Shiraz được đánh giá là loại hoa cho chất lượng cao nhất cả về mùi và đặc tính dược liệu nhờ chính điều kiện tự nhiên, thổ nhưỡng, khí hậu của vùng Nam Iran.

Việc thu hoạch hoa hồng được làm hoàn toàn thủ công. Quá trình thu hoạch diễn ra chỉ trong 2 tháng. Để có những bông hồng Shiraz chất lượng nhất với mùi hương độc đáo nhất, hoa phải được hái hoàn toàn bằng tay trước khi mặt trời mọc.

pha-trà-hoa-hồng-Shiraz

4. Cách dùng Hoa hồng Shiraz

Nụ hoa hồng Shiraz sấy khô thích hợp dùng để pha trà và kết hợp với các thảo dược thiên nhiên khác.Trà hoa hồng lan toả hương thơm nhẹ nhàng, tự nhiên, sẽ khiến bạn cảm thấy được thử thái, thanh tịnh, giảm áp lực, căng thẳng.

  1. Bước 1: Chuẩn bị khoảng 200ml nước nóng
  2. Bước 2: Cho một vài nụ hoa hồng vào 200ml nước nóng, dùng thìa khuấy nhẹ và chờ 5-10 phút. Ngoài ra bạn cũng có thể pha kết hợp một vài nụ hoa cùng một vài sợi Saffron
  3. Bước 3: Có thể cho thêm một chút mật ong để thêm vị ngọt và mùi thơm

hướng-dẫn-pha-trà-hoa-hồng-shiraz

5. Giá bán của Hoa hồng Shiraz

Hiện nay trên thị trường mới chỉ có Công ty CP Saffron Việt Nam chính thức nhập khẩu và phân phối phối Hoa hồng Shiraz chất lượng cao, do chính Công ty Gohar của Iran xuất khẩu. Mức giá bán của Hoa hồng Shiraz vào khoảng 6.5 triệu đồng/kg.