Uống nhụy hoa nghệ tây có tăng cân không?

Uống nhụy hoa nghệ tây có tăng cân không là câu hỏi mà rất nhiều bạn thắc mắc, vậy thực hư uống nhụy hoa nghệ tây tăng cân như thế nào, hay saffron giúp giảm cân, cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Uống nhụy hoa nghệ tây có tăng cân không?

Theo các nghiên cứu được đăng tải trên trang thông tin Thư viện Y khoa quốc gia Hoa Kỳ, nhụy hoa nghệ tây chứa nhiều hợp chất quan trọng giúp duy trì vóc dáng thon gọn, giúp cơ thể thon thả mà không quá gầy ốm, hay thừa cân béo phì.

Trong y học cổ truyền, Saffron được biết đến giúp tăng cường dạ dày, giảm nồng độ axit trong dạ dày và cải thiện tiêu hóa. Y học hiện đại đã chứng minh các hợp chất carotenoid, crocin, ngoài ra còn có anthocyanin, flavonoid, vitamin A, C, B, axit amin, protein… tác động tích cực tới các bộ phận khác nhau của hệ thống tiêu hóa như dạ dày, gan, tuyến tụy, hồi tràng và đại tràng. Saffron cũng có khả năng hỗ trợ điều trị viêm đại tràng.

Nhờ vậy, saffron duy trì cân nặng vừa phải, hỗ trợ tăng cân với người gầy do hệ tiêu hóa kém. Cũng hỗ trợ giảm cân cho những người thừa cân. 

Crocin trong Saffron là một tác nhân hạ mỡ máu hiệu quả. Chúng có tác dụng giảm cholesterol thông qua việc ức chế sự hấp thụ chất béo và cholesterol trong chế độ ăn uống. Saffron có thể hỗ trợ hiệu quả cho việc giảm cân thông qua một số lợi ích cụ thể như:
– Hạ mỡ máu
– Giảm cảm giác thèm ăn, giảm ăn vặt
– Chống oxy hóa, giảm căng thẳng
– Tăng cường chuyển hóa glucose và lipid

Các hợp chất chống oxy hóa trong Saffron có thể điều chỉnh béo phì và các rối loạn chuyển hóa liên quan. Chúng có thể có khả năng hữu ích trong việc phòng ngừa, kiểm soát tình trạng thừa cân và béo phì.

Cách uống nhụy hoa nghệ tây tăng cân

1. Sữa bí ngô hạt điều với Saffron

Nguyên liệu:

  • 30 sợi saffron
  • 40gr hạt điều
  • 150gr bí ngô
  • Hơn 1 lít nước tinh khiết
  • 1 ít muối

Cách làm:

  • Ngâm hạt điều 2 tiếng, thêm ít muối
  • Sau khi ngâm cho hạt điều + bí ngô thái nhỏ + nước tinh khiết + ít muối vào máy bật chế độ nấu hạt thảo mộc
  • Sau khi nấu xong để nguội giảm nhiệt độ khoảng 70-80° cho thêm 30 sợi Saffron và đường tuỳ khẩu vị.

2. Cơm Saffron

Nấu cơm với Saffron, ăn nhiều tinh bột cũng là một cách để tăng cân hiệu quả, kết hợp thêm saffron giúp kích thích tiêu hóa tốt hơn, giúp bạn dễ tăng cân hơn.

Nấu cơm với saffron, chỉ cần ngâm saffron với nước (10-15 sợi). Vo gạo sạch rồi đổ nước saffron vào nấu cùng gạo. Vậy là xong, có ngay cơm saffron vàng ươm đẹp mắt và cực thơm ngon bổ dưỡng.

3. Sữa ấm saffron

Mỗi tối trước khi đi ngủ uống một cốc sữa ấm với saffron không chỉ giúp tăng cân mà còn giúp ngủ ngon và sâu giấc hơn. Chỉ cần pha sữa ấm rồi thả 5-7 sợi saffron, khuấy nhẹ và thưởng thức.

Bên cạnh việc thực hiện các công thức để tăng cân với saffron, để có được vóc dáng mơ ước, đầy đặn, bạn cần kết hợp cả chế độ ăn uống và tập luyện, giúp cơ thể tăng cơ, tăng cân một cách khỏe mạnh thay vì tích trữ mỡ nhé.

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *