Nhụy hoa nghệ tây có thực sự tốt? Làm rõ thực hư qua góc nhìn chuyên gia

Được mệnh danh là “vàng đỏ” và trở thành cơn sốt tại Việt Nam ngay chỉ trong thời gian đầu mới du nhập về Việt Nam, vậy liệu nhụy hoa nghệ tây có thực sự tốt như lời đồn & mức giá “trên trời” của nó. Xem ngay câu trả lời qua thông tin dưới đây.

1. Nhụy hoa nghệ tây là gì mà nhiều người “săn lùng” đến vậy?

Du nhập về Việt Nam từ cuối năm, Saffron hay còn gọi là nhụy hoa nghệ tây nhanh chóng trở thành “cơn sốt” mà người người nhà nhà phải săn lùng tìm mua cho bằng được. Tới nay dù đã gần 4 năm có mặt trên thị trường nhưng Saffron dường như vẫn chưa bao giờ ngừng hot. Chúng là gì mà gây sốt tới vậy?

Trên thực tế Saffron là một loại thảo dược thiên nhiên có nguồn gốc ở Trung Đông. Saffron là sợi nhụy (đã sấy khô) của bông hoa nghệ tây. Saffron đã được sử dụng như một loại thảo dược, nguyên liệu làm đẹp cho giới Vua chúa, quý tộc Ba Tư từ cách đây gần 3.000 năm. Saffron còn được ví như “vàng đỏ Trung Đông” bởi sự đắt đỏ (gần 250 triệu – 500 triệu đồng/kg) & các giá trị cho sức khỏe, làm đẹp mà nó mang lại.

Sở dĩ Saffron có mức giá đắt đỏ như vậy là do 3 nguyên nhân chính:

• Sản lượng ít, không có nhiều: Mỗi bông hoa nghệ tây chỉ có 3 sợi nhụy. Mỗi củ lại chỉ có khoảng 3 – 4 bông hoa. Do đó để có được 1kg Saffron, ước tính cần tới 17.000 bông hoa nghệ tây. Cả cánh đồng hoa rộng lớn đôi khi chỉ thu hoạch được vài kg Saffron. Chưa kể mỗi năm hoa chỉ nở 1 lần, không thể thu hoạch quanh năm được.

Mỗi bông hoa nghệ tây chỉ có 3 sợi nhụy (màu đỏ), mỗi củ trồng chỉ nở khoảng 3 – 4 bông hoa

• Canh tác & thu hoạch 100% thủ công: Cho dù khoa học kĩ thuật đã được áp dụng vào canh tác sản xuất từ rất lâu nhưng riêng với trồng nghệ tây thì hoàn toàn không. Củ hoa nghệ tây là giống sinh sản vô tính. Chúng không thể tự thụ phấn, nở hoa mà hoàn toàn là do sức người 100%. Cần gieo củ xuống đất, chăm bón cẩn thận mỗi ngày. Cho tới khi hoa nở cũng phải thu hoạch thủ công từng bông hoa cực kỳ tỉ mẩn.

Khi tách sợi nhụy ra khỏi bông hoa cũng phải thao tác bằng tay để sợi không bị đứt rồi mới mang đi sấy khô để thành Saffron được

• Hàng chục công dụng cho sức khỏe & làm đẹp đã được công nhận: không phải ngẫu nhiên mà Saffron dù đắt vẫn được nhiều người lùng sục tìm mua. Saffron được cả y học truyền thống & y học hiện đại chứng minh các tác dụng cho sức khỏe, nổi trội như: giúp ngủ ngon, giảm stress, chữa mất ngủ, kháng viêm, tăng đề kháng, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, điều hòa nội tiết tố, hỗ trợ tăng cường sinh lý nam,…

Tóm lại, Saffron là một loại thảo dược có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Đã được cục FDA (Hoa Kỳ) chứng nhận là an toàn, lành tính & ai cũng có thể dùng được để phòng chống bệnh tật & bồi bổ cơ thể.

2. Nhụy hoa nghệ tây có thực sự tốt không?

Nhiều người tiêu dùng vẫn đang thắc mắc & nghi ngại trước những tác dụng “thần thánh” này của nhụy hoa nghệ tây. Liệu có phải chúng đang bị thần thánh quá đà, thậm chí không ít người cho rằng Saffron chỉ là một loại gia vị không hơn không kém.

Cùng chứng thực ngay liệu nhụy hoa nghệ tây có thực sự tốt dưới góc nhìn khoa học từ các chuyên gia.

Theo Ths. Bs Trần Châu Quyên – người có 14 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng cho biết: “Saffron đã được nghiên cứu và chứng minh chứa rất nhiều dinh dưỡng giá trị có tác dụng dưỡng ẩm da, làm chậm quá trình lão hóa, duy trì vẻ đẹp tự nhiên đồng thời giúp cân bằng nội tiết tố, kháng viêm, chống oxy hóa, an thần, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý như Alzhermier, trầm cảm, cao huyết áp, phòng chống ung thư…”

Ths. Bs Trần Châu Quyên lí giải công dụng của Saffron dưới góc nhìn khoa học

Nói về việc dùng Saffron để chăm sóc sức khỏe và làm đẹp là đúng. Tuy nhiên người dùng không nên “thần thánh hóa” hay nghĩ Saffron là “thần dược” chữa được bách bệnh.

Một số công dụng của Saffron đã được các tài liệu của Thư viện Y khoa Hoa Kỳ lưu lại gồm:

• Giảm stress, giúp ngủ ngon & hỗ trợ đẩy lùi chứng mất ngủ
• Hỗ trợ ngăn ngừa chứng trầm cảm & các bệnh về thần kinh như Alzheimer & Parkinson
• Hỗ trợ điều hòa nội tiết, giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt (đau bụng, đau lưng,…)
• Hỗ trợ điều hòa huyết áp (đặc biệt với những người bị cao huyết áp)

Cùng một số công dụng khác, bạn có thể tham khảo thêm tại trang Thư viện Y khoa Hoa Kỳ. Theo đó các công dụng này được cho là nhờ các hoạt chất kháng viêm & chống oxy hóa mạnh như Crocin, Safranal, Flavonoids,…cùng các nhóm Vitamin & khoáng chất (magie, kẽm, sắt,…)

Những công dụng kể trên người dùng có thể dễ dàng cảm thấy được chỉ sau một thời gian ngắn sử dụng Saffron. Nhất là người mất ngủ, khó ngủ chỉ cần dùng Saffron trong khoảng 2 – 4 ngày đã thấy giấc ngủ được cải thiện rõ rệt, dễ ngủ hơn, ngủ ngon & sâu giấc hơn.

Ngoài một số công dụng cho sức khỏe thì các nghiên cứu y khoa hiện đại cũng chỉ ra rằng Saffron có cả tác dụng làm đẹp da. Chính vì vậy Saffron được hàng loạt các hãng mỹ phẩm, dược mỹ phẩm nổi tiếng hàng đầu trên thế giới như YSL (Pháp), Dr. Saffron (Đức), Nuxe (Pháp),….chọn làm thành phần để đưa vào các bộ kem dưỡng – serum chăm sóc da; các loại sữa tắm, dưỡng thể,….hay thậm chí là cả nước uống collagen.

Tuy nhiên lợi dụng những tác dụng giá trị này của Saffron, nhiều người bán đã cố tình “thổi phồng” công dụng của loại thảo dược này. Đưa ra hàng loạt các lời quảng cáo, mời chào Saffron có thể “chữa được ung thư”, giúp “teo nhỏ khối u, ngưng di căn,…”; “chữa viêm gan, xơ gan”,….Cùng hàng chục công dụng trên trời khác như “cải lão hoàn đồng”, “làm đẹp cấp tốc”,….Những lời đồn thổi này hoàn toàn KHÔNG CÓ căn cứ và người mua cần cực kỳ tỉnh táo.

Trên thực tế Saffron chỉ có thể hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh ung thư. KHÔNG PHẢI thuốc chữa ung thư. Hiện cũng có một số nghiên cứu chỉ ra khả năng ức chế tế bào ung thư của Saffron nhưng mới chỉ là thử nghiệm lâm sàng trên động vật, chưa có nghiên cứu nào cụ thể ở người.

Nên lưu ý rằng Saffron là một loại thảo dược có thể dùng hằng ngày & dùng lâu dài để bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng & bảo vệ sức khỏe từ bên trong. Dùng Saffron là phương pháp được khuyến nghị để PHÒNG bệnh, hơn là CHỮA bệnh. Chưa kể loại thảo dược này còn cực kỳ lành tính & an toàn, bất cứ ai cũng có thể dùng được, không kén người dùng. Cách dùng cũng cực kỳ đơn giản.

Do đó, các chuyên gia bác sĩ vẫn khuyến nghị nên dùng Saffron mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe bản thân & cả gia đình.

Trên đây là một số thông tin giải đáp cho thắc mắc “nhụy hoa nghệ tây có thực sự tốt?” mà không ít người vẫn còn tò mò. Nếu có câu hỏi nào về loại thảo dược này, hãy để lại bình luận hoặc nhắn tin ngay cho chúng tôi để được giải đáp nhanh nhất nhé!