Giải mã những thành phần nhụy hoa nghệ tây đem lại tác dụng kì diệu cho sức khỏe
Nhụy hoa nghệ tây có vô vàn những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, nhưng bạn có biết những lợi ích đó đến từ thành phần nào có trong sợi nhụy hoa nghệ tây? Cùng tìm hiểu về thành phần nhụy hoa nghệ tây dưới đây để biết vì sao loại thảo dược này lại có những giá trị tốt cho sức khỏe và sắc đẹp như vậy nhé.
Những thành phần chính của nhụy hoa nghệ tây
Saffron có hơn 150 hợp chất có có khả năng hoạt tính cao, đặc biệt là 3 hoạt chất chính:
(1) Crocin
(2) Picrocrocin
(3) Safranal
Ngoài 3 chất này, trong nhụy hoa nghệ tây còn có anthocyanin, flavonoid, vitamin (riboflavin và thiamine), axit amin, protein, tinh bột, chất khoáng, nướu và các hợp chất hóa học khác. Biểu hiện dược lý của nhụy hoa nghệ tây phần lớn là dựa vào crocin có trong nó.
1. Thành phần nhụy hoa nghệ tây Crocin
Crocin là các hợp chất tạo nên màu đặc trưng của nhụy hoa nghệ tây. Sợi nhụy có được màu đỏ đẹp, tươi chính là nhờ hàm lượng crocin có trong nó. Hợp chất này đóng vai trò vô cùng quan trọng làm nên phần lớn các tác dụng dược lý của saffron. (Vậy nên khi bạn sử dụng saffron một thời gian mà thấy sợi nhụy bị ẩm, ngả màu không còn giữ được màu sắc ban đầu đồng nghĩa với chất lượng của sợi nhụy cũng đã bị giảm đi đó).
Crocin vừa là một chất chống oxy hóa, vừa là chất chống viêm rất mạnh.
Tế bào và cơ thể người trở nên lão hóa và già yếu bởi tác động từ các chất oxy hóa. Nhụy hoa nghệ tây nhờ hàm lượng cao crocin giúp chống lại sự lão hóa và các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Tăng cường miễn dịch, cải thiện các vấn đề ở hệ tiêu hóa, hô hấp, huyết áp, tim mạch… Phòng chống ung thư nhờ kích thích sản sinh tế bào lympho, đồng thời hỗ trợ ức chế các tế bào ung thư, mà không ảnh hưởng đến tế bào khỏe mạnh.
Crocin trong saffron được nghiên cứu và điều chế thành các loại thuốc kháng sinh, được coi là kẻ thù của vi khuẩn gây ra các bệnh viêm nhiễm ở đường hô hấp, viêm da, viêm tiết niệu, nhiễm khuẩn sinh dục, xương khớp, mô mềm… Ngoài ra crocin còn được xem là hoạt chất giúp hạ mỡ máu và ngăn ngừa tiểu đường hiệu quả. Chúng có tác dụng giảm nồng độ glucose trong máu, giảm cholesterol thông qua việc ức chế sự hấp thụ chất béo và cholesterol trong chế độ ăn uống.
Vậy nên hiện nay khi đánh giá chất lượng của nhụy hoa nghệ tây, người ta quan tâm đến hàm lượng crocin có trong saffron hơn cả, những dòng saffron có dưỡng chất vượt trội, hiệu quả càng nhanh chóng thì có hàm lượng crocin càng cao. Ví dụ như dòng SALAM 5 năm tuổi có hàm lượng crocin lên đến >270 và gần như chưa có dòng nào đạt đến ngưỡng này.
Theo chứng nhận ISO 3632 (Tiêu chuẩn chất lượng duy nhất của saffron được cấp bởi Tổ chức Tiêu chuẩn hóa quốc tế), nhụy hoa nghệ tây đạt Grade I – cấp độ cao, chứng nhận saffron cao cấp, yêu cầu crocin có hàm lượng trên >200.
2. Safranal
Safranal là loại dầu dễ bay hơi tạo nên mùi hương của nhụy hoa nghệ tây. Safranal tạo nên mùi hương thảo mộc cỏ khô của saffron, khi ngửi sợi nhụy hoa sấy khô mùi hương sẽ rất đậm đà và đặc trưng. Khi pha với nước ấm sẽ có mùi đậm hơn, nhưng khi pha với nước lạnh mùi hương sẽ rất nhẹ, gần như không ngửi thấy. Safranal có tác động tới việc giảm chứng mất ngủ cũng như ngăn ngừa với các cơn đau thần kinh. Cơ chế của việc này được cho rằng đến từ tác động chống viêm, chống oxy hóa, ngăn ngừa suy giảm nhận thức do căng thẳng mãn tính.
Tuy nhiên, safranal có thể biểu hiện độc tính khi ở hàm lượng quá cao, vậy nên nhụy hoa nghệ tây chất lượng tốt thường chỉ có hàm lượng safranal ở mức 20-50.
3. Picrocrocin
Picrocrocin là chất chính tạo nên vị của nhụy hoa nghệ tây. Nhụy hoa nghệ tây có hương vị đắng đặc trưng khi nhai, và khi pha có vị thảo mộc rất nhẹ nhàng, dễ uống. Picrocrocin có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ ngăn ngừa các chứng bệnh về dạ dày, đầy hơi, chướng bụng,…Giúp kích thích hệ tiêu hóa và thúc đẩy cơ thể hấp thụ các dưỡng chất hiệu quả hơn.
4. Vitamin và khoáng chất
Bên cạnh 3 hoạt chất trên, trong nhụy hoa nghệ tây cũng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, đem đến tác dụng làm đẹp cao cho loại thảo dược này.
Nhụy hoa nghệ tây có rất nhiều vitamin A, bao gồm retinal, retinol, axit retinoic và các carotenoid tiền vitamin A, cùng với đó là Vitamin nhóm B, bao gồm B1, B2, B3, B6 và vitamin B9. Ngoài ra còn chứa vitamin C.
Sự kết hợp của các loại vitamin giúp saffron đem lại tác dụng tăng cường chống lão hóa, tăng sự đàn hồi và mềm mại cho làn da, kiểm soát tình trạng mụn, hạn chế dầu thừa trên da, loại bỏ những độc tố ngăn ngừa khả năng hình thành mụn. Vitamin C trong nhụy hoa nghệ tây cũng thúc đầy cơ thể tăng cường sản xuất collagen tự nhiên, bảo vệ da dưới bức xạ mặt trời, ngăn chặn sự hình thành melanin, giúp da sáng hơn, trắng mịn, mờ thâm nám.
Saffron cũng chứa nhiều khoáng chất có lợi, có thể kể đến là Mangan giúp điều chỉnh đường huyết, tăng cường chuyển hóa carbonhydrate và hấp thụ canxi, sắt giúp thanh lọc máu, hình thành các tế bào hồng cầu. Ngoài ra còn bổ sung Kali, Magie, Natri, Bicabonat… như các chất điện giải điều tiết và duy trì hoạt động của các cơ quan trong cơ thể.
Trên đây là một số thành phần nhụy hoa nghệ tây quan trọng đem lại phần lớn tác dụng cho loại thảo dược này. Nhờ những thành phần này mà nhụy hoa nghệ tây mang đến rất nhiều giá trị cho sức khỏe và làm đẹp. Mỗi ngày chỉ cần đều đặn uống saffron là đã bổ sung cho cơ thể rất nhiều dưỡng chất thiết yếu, giúp bạn ngày càng trẻ, đẹp, minh mẫn, đẩy lùi bệnh tật hiệu quả rồi!
кдм в универе это, кдм колледж sen trope remix скачать, raggasex remix скачать чек-ап анализы для женщин, чек-ап для женщин неологизм ереже, неологизм
жаңа сөздер мысалдар
mdicaments avec ordonnance mdicale Bendalis Traun medicijnen kopen zonder recept:
snel en gemakkelijk
экономикалық интеграция қазақстан, экономикалық интеграция әсері
үшінші жаңғыру деген не, білім беру
және қазақстанның үшінші жаңғыруы эссе қоңыр аю,
қоңыр аю жыртқыш аң тірек сөздер асыл арман бальзам алматы, асыл арман косметический бальзам
chess-news.ru не работает, fizmat chess open 2023 қала
туралы нақыл сөздер, қала туралы
жұмбақ каждый вечер я бываю ресторан
ремикс, я кайфую в ресторане оқжетпес туралы мәлімет, оқжетпес туралы
аңыз
заговор чтобы в этом году у меня было любовь
или приснилось отсечение головы
ритуал для снятия порчи
молитва песня гурченко слушать лиса и соловей басня
таро расклад анализ сна с какого по какое число длятся знаки зодиака ноты мелодии ты мне не снишься
советы по работе с картами таро 3 дом в астрологии, 3
дом в стрельце
aankoop van medicijnen arcana Guadalajara mdicaments disponible
sans ordonnance en Espagne
conomisez sur votre achat de mdicaments GeoLab Ostende(Oostende) medicijnen bijwerkingen en gebruiksinformatie
333765 224994Having been just looking at useful blog articles with regard towards the project research when My partner and i happened to stumble on yours. Thanks for this practical details! 825244
255669 366432Blogs ou really should be reading […]Here is a superb Blog You may Discover Interesting that we Encourage You[…] 361989
490995 600104Wohh just what I was searching for, thanks for putting up. 699258
It’s difficult to find educated people about this topic, but you seem like you know what you’re talking about!
Thanks
969067 270940Hey there. I want to to ask just a little somethingis this a wordpress web log as we are preparing to be transferring more than to WP. Moreover did you make this template all by yourself? A lot of thanks. 433994
787903 541129Enjoyed reading via this, really excellent stuff, thankyou . 54507
Наша команда квалифицированных мастеров проштудирована предлагать вам новаторские системы утепления, которые не только обеспечат прочную безопасность от холодильности, но и дарят вашему домашнему пространству оригинальный вид.
Мы практикуем с последовательными строительными материалами, гарантируя долгосрочный запас использования и замечательные решения. Теплоизоляция внешнего слоя – это не только сокращение расходов на огреве, но и ухаживание о окружающей среде. Экономичные методы, какие мы используем, способствуют не только вашему, но и сохранению природы.
Самое главное: [url=https://ppu-prof.ru/]Утепление дома снаружи цена под ключ[/url] у нас стартует всего от 1250 рублей за кв. м.! Это доступное решение, которое сделает ваш хаус в действительный тепличный уголок с минимальными затратами.
Наши примеры – это не лишь изоляция, это постройка территории, в где всякий элемент отразит ваш свой модель. Мы примем во внимание все все ваши пожелания, чтобы осуществить ваш дом еще дополнительно уютным и привлекательным.
Подробнее на [url=https://ppu-prof.ru/]www.ppu-prof.ru[/url]
Не откладывайте дела о своем корпусе на потом! Обращайтесь к экспертам, и мы сделаем ваш дом не только согретым, но и изысканнее. Заинтересовались? Подробнее о наших предложениях вы можете узнать на портале. Добро пожаловать в обитель благополучия и качественного исполнения.
534306 543688I certainly did not realize that. Learnt something new nowadays! Thanks for that. 999443
outdoor coffee shop
297054 131762This web website is often a walk-through for all with the understanding you wanted concerning this and didnt know who ought to. Glimpse here, and you will totally discover it. 170681
661398 540898Outstanding post, I conceive folks really should larn a good deal from this internet website its truly user genial . 86532
4157 163255learning toys can enable your kids to develop their motor skills quite easily;; 270932
Excellent post. I was checking constantly this blog and I’m impressed!
Very useful information specifically the last part 🙂 I care for such info a lot.
I was seeking this certain information for a long time.
Thank you and good luck.
930450 253520I dugg some of you post as I thought they were handy quite useful 933264
Great article. I am experiencing many of these
issues as well..
What’s up, this weekend is good in favor of me,
as this point in time i am reading this great educational piece of writing here at my residence.
Neat blog! Is your theme custom made or did you download it from somewhere? A theme like yours with a few simple tweeks would really make my blog shine. Please let me know where you got your design. Appreciate it
fantastic put up, very informative. I’m wondering why the opposite specialists of this sector don’t understand this.
You should proceed your writing. I’m sure, you have a huge readers’
base already!
After I originally commented I appear to have clicked on the -Notify me when new
comments are added- checkbox and now each time a
comment is added I recieve 4 emails with the same comment.
Is there a way you are able to remove me from that service?
Appreciate it!
672374 472443camping have been the best activity that we can have during the summer, i enjoy to roast marshmallows on a campfire` 833068
81763 157114Intriguing post. Positive that Ill come back here. Good function. 357388
Heya i am for the primary time here. I came across this board and I in finding It really useful & it helped me out much.
I am hoping to offer something back and help others
like you aided me.
Pretty section of content. I just stumbled upon your website and in accession capital
to assert that I acquire actually enjoyed account your blog posts.
Any way I’ll be subscribing to your augment and even I achievement you
access consistently quickly.
Thanks very interesting blog!
I got this site from my buddy who informed me concerning this website and at the moment this time I am visiting this website and reading very informative articles here.
Thanks , I have just been searching for information about this topic for ages and yours is the greatest I have discovered so far. But, what about the bottom line? Are you sure about the source?
Fantastic website. Plenty of useful information here.
I am sending it to several friends ans also sharing in delicious.
And obviously, thanks to your effort!
magnificent submit, very informative. I ponder why the other
experts of this sector do not understand this. You should continue
your writing. I’m sure, you’ve a huge readers’ base already!
certainly like your web site however you need to take a look at the spelling on several of your posts. Many of them are rife with spelling issues and I to find it very troublesome to tell the reality on the other hand I’ll surely come again again.
Thanks for the article, can I set it up so I receive an alert email every time you make a new post?
Great items from you, man. I have remember your stuff previous to and you’re simply too fantastic. I really like what you’ve got here, certainly like what you’re stating and the way in which during which you assert it. You are making it enjoyable and you continue to care for to keep it wise. I cant wait to read much more from you. This is actually a great web site.